Pretendimi se ngrënia e një domateje në ditë “çudit botën” është i ekzagjeruar, por përfitimet reale të domates janë të dokumentuara. Domatet janë të pasura me likopen, një antioksidant i fuqishëm që u jep ngjyrën e kuqe dhe ndihmon në mbrojtjen e qelizave nga dëmtimet oksidative. Likopeni lidhet me uljen e rrezikut për disa sëmundje kronike, por nuk vepron si kurë mrekullie. Efekti i tij është mbështetës dhe afatgjatë.
Përveç likopenit, domatet përmbajnë kalium, vitamina B, vitaminë E dhe vitaminë C, të cilat kontribuojnë në funksionimin normal të zemrës, muskujve dhe sistemit nervor. Konsumi i rregullt mund të ndihmojë në mbajtjen e tensionit të gjakut në nivele normale dhe në përmirësimin e shëndetit të lëkurës. Domatet e gatuara, veçanërisht me pak vaj ulliri, rrisin përthithjen e likopenit në organizëm.
Megjithatë, asnjë ushqim i vetëm nuk mund të transformojë trupin brenda natës. Përfitimet nga domatet vijnë si pjesë e një diete të balancuar dhe një stili jetese të shëndetshëm. Ngrënia e një domateje në ditë është një zakon i mirë ushqimor, por shëndeti afatgjatë kërkon shumëllojshmëri ushqimesh, aktivitet fizik dhe kujdes të vazhdueshëm për organizmin.